日本料理/創作料理/季節料理 和食・旬菜

滋賀の近江で旨い魚の食べられるお店
和食・旬菜 彩華

いらっしゃいませ。滋賀県近江八幡市の和食のお店「彩華」です。
滋賀で一番の魚の旨いお店をめざしています。
滋賀県には日本一大きな湖がありますが海がありません。でも美味しい魚を食べてもらいたいと考えてます。
滋賀にお住いの方。滋賀に来られた方。一度彩華に来て下さい。きっと満足のいく和食料理をご提供できると思います。

営業時間:17:30~23:00

家族で経営しているアットホームさと、店長自慢の新鮮なお魚が自慢のお店です☆

「海がない滋賀でも新鮮魚介を」
地酒との相性抜群!
彩華でしか味わえない魅力を

「新鮮な魚介を、海がない滋賀でも楽しんでいただきたい」
そんなオーナーの想いがこもった新鮮魚介を存分に堪能できます!
三重・福井からこだわり抜いて仕入れた活魚は、生簀にて管理しその場で調理するので鮮度抜群の魚料理を味わえます!
そして、滋賀を中心とした地酒もオーナー自ら新鮮魚介に合うようにセレクト。

座敷はすべて「テーブル席」にリフレッシュ!
【個室】もあるので少人数~大人数までお気軽にご相談ください◎

店内風景 カウンター席|和食・旬菜 彩華 店内風景 1F個室|和食・旬菜 彩華 駅近・個室有

こんな時には彩華を

心配りを行き届かせたおもてなしを心掛けている当店では、四季折々の旬の味覚を丁寧に仕立て、心安らぐひとときをご提供しております。
ご接待からご会食、ご家族のお集まりや記念日まで、幅広いシーンでご利用いただけます。

接待に|和食・旬菜 彩華

接待に

落ち着いた空間と繊細な味わいで、大切なお客様をお迎えします。

ゴルフ後の会食に|和食・旬菜 彩華

ゴルフ後の会食に

ラウンド後のひとときにふさわしい、滋味豊かな和の味わいを。

ご宴会や友人・知人と

気軽なお集まりからご宴会まで、人数やご予算に応じて承ります。

デートや記念日に

特別な日を演出する、心を込めたお料理と上質な空間。

彩華のこだわりが光る、心づくしのひと皿

素材の声を聞き、一つひとつ丁寧に仕上げるお料理の数々。
味・香り・見た目の調和を大切に、心に残るお食事体験をお届けします。
五感で味わう“和の粋”を、ぜひご堪能ください。

旬を食す!極上の時間をご堪能ください|和食・旬菜 彩華

旬を食す!極上の時間をご堪能ください

春夏秋冬、それぞれの旬がもたらす贅沢な味わいを、一皿に。
季節を味わうことで感じる、ほんの少しの贅沢と豊かさを。

詳しくはこちら
最大20名様迄!多彩な個室完備|和食・旬菜 彩華

最大20名様迄!多彩な個室完備

接待やご家族のお祝い、ご友人との集まりまで、
目的に応じてご利用いただける個室を各種ご用意しております。落ち着いた空間で、ゆったりとしたひとときをどうぞ。

詳しくはこちら
鮮魚・肉・野菜…厳選素材|和食・旬菜 彩華

鮮魚・肉・野菜…
厳選素材

その日一番の鮮魚、旨み豊かな肉、旬の野菜など、厳選した素材のみを使用。
“素材の力を活かす”ことにこだわった料理をご提供いたします。

詳しくはこちら

彩華公式Instagram

2018/11/7〜始めました! 皆さんフォローして下さい!

和食・旬彩 彩華公式Instagramアカウントはこちら

店内の様子や旬の一品を写真でご紹介中!
四季折々の彩りを、ぜひInstagramでお楽しみください。

ご利用シーンに寄り添うおもてなしは 和食・旬彩 彩華 で

「接待に」「ゴルフ後の打ち上げに」「大切な記念日に」「女子会に」「知人・友人と」「近江八幡観光の際に」「ご家族でお集まりの際に」「慶事や法事に」「ご宴会に」「お祝いに」
ぜひ彩華をご利用ください。

ご予約はこちら